"Once Upon A Time" est une petite forme légère qui se joue directement dans les classes, les CDI, les médiathèques. La pièce en anglais et en français s'adresse à un public à partir de 6 ans (même sans notions d'anglais).

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La pièce revisite la tradition du conte. Deux comédiens, à la fois personnages, narrateurs et manipulateurs d’objets, racontent une version relookée du « Petit Chaperon rouge ». C’est Noël et on y retrouve le méchant « Mister Wolf » , une prise d'otage du chaperon rouge dans la maison de sa grand-mère, un Shérif et une Française très engagée, Sandrine Dupont. Les personnages de différents contes se croisent pour interroger la notion de héros.

Le jeu avec l'objet permet de lier une compréhension visuelle à une compréhension orale afin de développer l'imaginaire des spectateurs. Il n'est pas nécessaire de tout comprendre pour saisir l'ensemble de l'histoire et s'imprégner de la langue.